Poker d'Api - Miele - Polline - Propoli e Pappa Reale
Descrizione
La corte delle Regine è una realtà apistica giovane e innovativa che nasce nel comune di Collesalvetti a Livorno. Archeologo di formazione e apicoltore di professione che ha fatto della ricerca della qualità, dell’amore per le api e la natura i suoi punti di forza. Un’intuizione diventata realtà !
Caratteristiche
Il Poker d’api è una specialità che unisce tutti i tesori dell’alveare: miele , polline, propoli e pappa reale. Rappresenta un super alimento che dona tutte le energie e i nutrienti necessari per affrontare la giornata. Il miele è da sempre considerato prezioso, persino oggetto di venerazione. I Babilonesi lo ritenevano prodigioso per la cura di alcune malattie, gli Arabi come simbolo di salute fisica e spirituale. Viene prodotto a partire dal nettare dei fiori, rielaborato nelle cellette del favo, dove viene immagazzinato. Il polline è una delle sostanze più ricche che la natura ci offre. Rimane intrappolato nei sottilissimi peli presenti sul corpo dell’ape, quando questa si posa sulla corolla di un fiore. La stessa quindi si ripulisce raggruppando e impastando il polline. Per tale motivo è volgarmente conosciuto come il pane delle api. La propoli è un prodotto ricco di benefici e utilizzi. Viene considerato a tutti gli effetti un antibiotico naturale. Le piccole lavoratrici lo raccolgono dalle piante e lo trasformano utilizzando cera, polline ed enzimi. Infine lei, la pappa reale : un super food senza eguali in natura. Viene utilizzata dalle api come nutrimento fino a tre giorni di età e per tutta la vita dall’ape regina. Tutto il lavoro delle api racchiuso in un’unica soluzione : il cibo degli Dei sulle nostre tavole!