Box Primi d'autore (copia)
Un tasting box pensato per far scoprire le inaspettate sfumature di fragranza che possono restituire salumi comunemente ritenuti “classici”, grazie a produttori che fanno la differenza. Innovativi formaggi come il Selvatico al Ginepro o il Pecorino al vino Rosso del Chianti ed un vino come il Borgone, permettono di creare, insieme agli altri condimenti e complementi, numerose e interessanti combinazioni sensoriali.
CONTENUTO
Pepatello Trancio 1 kg
Lardo Rosa steso 500 gr
Pancetta stesa 500 gr
Selvatico - al Ginepro - Pallottino
Gioviale - Pecorino Chianti - Pallottino
Paccari 500 gr
Ragù Toscano 180 gr
Rosso il Borgone - Camigliano
Leonardo - Birra Artisti 33 cl
Olio Bove 250 ml
Cantucci mandorla 300 gr
Miele Italiano di Millefiori 250 gr